9:30 am – MISA EN BIARNES PARA LOS PASTORES

cita : la iglesia de Escot

 

9:30 am / 6 pm – MERCADILLO DE QUESOS Y SAVORES DE NUESTRAS

cita: las callejuelas del pueblo de Escot

 

10 am -  CONCURSO DE QUESO

Presentación en el concurso de unas cincuenta variedades de quesos del valle de Aspe: oveja, cabra, vaca, mezcla. Exposición de los quesos del concurso. Quesos en todas sus formas.

El presidente del jurado: François BOURGON, Quesería Xavier en Tolosa – Mejor obrero de Francia

cita : la casa del queso

 

10:30 am - EXPERIENCIA PARA VIVIR: "EN LA PIEL DE LOS PASTORES"

Participa y vive los preparativos para la trashumancia de las ovejas, y ve con el rebaño caminando por el pueblo de Escot.

cita: frente al ayuntamiento

Gratis

 

10:30 am – CONCURSO DE FORRAJE

Aprecia las diferentes cualidades del forraje de nuestros prados.

cita: calle principal de Escot

Gratis

 

11 am – CATA DE JURANÇON & QUESO 

Animado por Irène GUILHENDOU (viticultora) et Marion OSSINIRI (quesera).  Capacidad de 20 personas.

Inscripciones obligatorias cerca de la oficina de tourismo + 33 5 59 34 57 57

precio : 5 € (cata de Jurançon y quesos)

el lugar será comunicado al reservar, NO EN EL PROGRAMA : ayuntamiento de Escot)

 

11 am / 5 pm -  BODEGA GRANJERA

Comidas hechas por y con los productos de los criadores de montaña. Servicio todo el día.

Precios adultos: 20 €, niños 12 € (sin bebidas)

Menú Bodega

Terrina De Cerdo Gascón

Cordero pirenaico a la plancha con hierbas de nuestras montañas.

Patatas fritas caseras

Quesos de granja del valle de Aspe.

Helados de nuestros productores.

Café

 

12:30 -  RESULTADOS DE LOS CONCURSOS DE FORRAJE Y QUESOS  

Entrega de los premios concurso de forraje  

Entrega de los premios concurso de queso

Plaza del pueblo

 

3 pm - EXPERIENCIA PARA VIVIR: "EN LA PIEL DE LOS PASTORES"

Participa y vive los preparativos para la trashumancia de las ovejas, y ve con el rebaño caminando por el pueblo de Escot.

Cita: frente al ayuntamiento

gratis

 

4 pm – TALLER DE FABRICACION DE TOMME DE OVEJA  A LA CALDERA

 Realizado por par una pastora de la valle de Aspe.

cita: casa en frente del ayuntamiento

g ratis

 

5pm – TALLER DE FABRICACION DE TOMME CORSA « BRUCCIO »

Realizado por un pastor corso .

cita: casa en frente del ayuntamiento

Gratis

 

5pm – DEMONSTRACION DE ESQUILEO  A LA TIJERA Y A LA ESQUILADORA

Desafío de velocidad para los participantes. Organizado por MELKI, esquilador profesional de renombre internacional.

Cita: cerca de la carpa

Gratis

 

6pm – CATA DE JURANÇON & QUESO

Animado por Irène GUILHENDOU (viticultora) et Marion OSSINIRI (quesera).  Capacidad de 20 personas.

Inscripciones obligatorias cerca de la oficina de turismo + 33 5 59 34 57 57

precio : 5 € (cata de Jurançon y quesos)

 

A partir de las 7pm – CENA DEL PASTO Y CONCIERTO

precio : 20 € (sin bebida)

Menu

Garbure (sopa) bearnesa

Magra de cerdo  gascón a la plancha y su piperada.

Quesos de granja del valle de Aspe.

Café

 

A partir de las 9 pm – NOCHE DE MUSICA – CONCIETO CORSO  

Canto en el bar del bearn hasta corsa

Cita: carpa

Entrada : 10 €

 

Todo el día – VARIAS ACTIVIDADES PARA LOS NINOS

Pequeña granja

Cita : el prado

Castillo, juegos inflables, introducción a la pesca de truchas y muchas sorpresas ¡

Cita: frontón de Escot

 

Mención: programa organizado por AVENIR FERMIER EN ASPE (AFA)

 

 

LOCALIZACION

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

APARCAMIENTO

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Opción 1

Por el puente de Escot, tome la dirección de Bielle, Bilheres, Col de Marie Blanque por el departamento 238 hasta el centro del pueblo (1 km) y luego a la derecha en dirección a Col Marie Blanque, Bielle por la D294. La entrada al parking está a 50m a la derecha.

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Opción 2

Viniendo de Lurbe St Christau por la D238, la posibilidad de aparcar en el borde del departamento a la señal indica la localidad.

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